Kamis, 25 September 2008

PUDING COKLAT

BAHAN :

* 1 kaleng Susu Kental Manis Coklat
* 10 butir Kuning Telur
* 400 cc santan mendidih
* 1 sdm coklat bubuk
* 1 sdm kopi nescafe
* choco chip utk hiasan
* wipcream utk hiasan juga

CARA MEMBUAT :
  1. Campurkan susu kental manis dan kuning telur, aduk rata.
  2. Setelah rata masukan santan mendidih + coklat bubuk + kopi nescafe, aduk lagi hingga rata.
  3. Kemudian saring dan tuang dalam pyrex tahan panas.
  4. Lalu ditim di atas air, masukkan ke oven panggang sampai puding matang, angkat.
  5. Setelah masak, dinginkan, lalu hias dengan wipcream dan choco chip atau bisa diganti dengan coklat parut.

Tidak ada komentar: